Les principes fondamentaux de la restauration bio et de l’hébergement privilégiant le bien-être Ce secteur repose avant tout sur une approche durable où le respect de l’environnement guide chaque décision. Adopter des pratiques responsables signifie sélectionner des produits locaux, garantir des ingrédients issus de l’agriculture biologique, et limiter le gaspillage. Ce choix offre non seulement […]